ثورة داخل مطاعم الوجبات السريعة.. ماكدونالدز تُنهي تقليداً قديماً وبرغر كينغ تتمسك به : CNN الاقتصادية
وأضاف كورتيس في مقابلة مع ياهو فاينانس Yahoo Finance«سنذهب إلى حيث يقودنا المستهلك، وفي الوقت الحالي؛ يخبرنا عملاؤنا بأنهم يريدون الدخول إلى المطعم ويريدون خلط مشروباتهم بأنفسهم وعندما يريدون إعادة التعبئة، يمكنهم الحصول عليها».
وتضم العديد من فروع برغر كينغ ماكينات كوكاكولا فري ستايل Coca-Cola Freestyle، وهي أجهزة تعمل بشاشات لمس تتيح للعملاء إعداد عدد كبير من المشروبات الغازية وغير الغازية بنكهات متعددة.
ماكدونالدز تنهي تدريجياً تجربة الخدمة الذاتية
وكانت الشركة قد أعلنت هذا التحول الاستراتيجي لأول مرة في سبتمبر/أيلول 2023، موضحة أن الهدف يتمثل في توفير «تجربة أكثر اتساقاً» للعملاء والموظفين عبر مختلف قنوات الطلب، بما في ذلك خدمات التوصيل، وأجهزة الطلب الذاتي، وخدمة السيارات، التي أصبحت تمثل نحو 40% من المبيعات المحلية.
كما ترى الشركة أن هذه الخطوة ستساعدها على التحكم بشكل أفضل في كميات المشروبات، وتحسين نظافة المطاعم، وتقليل تكاليف الصيانة والإصلاح المرتبطة بالأجهزة المتاحة للعملاء.
وقال المدير المالي لماكدونالدز، إيان بوردن، إن الشركة «على الأرجح» ستستمر في تقديم إعادة تعبئة مجانية للمشروبات.
برغر كينغ تتفوق على ماكدونالدز في المبيعات الفصلية
حتى الآن، لم يظهر تأثير إزالة الماكينات بشكل واضح على نتائج ماكدونالدز المالية، لكن برغر كينغ حققت بالفعل تفوقاً ملحوظاً خلال الربع الأول من العام.
في المقابل، سجلت أعمال ماكدونالدز الأميركية نمواً في مبيعات الفروع المماثلة بنسبة 3.9% خلال الفترة نفسها.
وقال كورتيس «إنها لعبة محصلتها صفر. الفئة نفسها لا تنمو، لكننا أثبتنا لأنفسنا أنه عندما تقدم تجربة أفضل ومنتجاً أساسياً أفضل، يمكنك بالتأكيد تحقيق النمو».
